Food & Wine Tour

Sie kommen am Flughafen Auckland an und werden von einem deutschsprachigen Transfer zu Ihrer Unterkunft in der Innenstadt gebracht. Am Nachmittag können Sie am Hafen entlang oder durch die Einkaufszentren der Innenstadt schlendern. Vom Hafen aus erreichen Sie mit der Fähre in nur 15 Minuten das viktorianische Devonport, eines der ältesten Stadtteile Aucklands (optional). Hier können Sie bei einem Bummel entlang der gut erhaltenen Häuser und der Strandpromenade in Ruhe abseits der Großstadt entspannen und auf mehreren kurzen Spazierwegen die Aussicht auf Auckland und die (noch aktive) Vulkaninsel Rangitoto genießen. Wir empfehlen ein Abendessen im rotierenden Orbit Restaurant in Aucklands Sky Tower, genießen Sie Ihr Abendessen bei einer Panorama-Aussicht über die Stadt.

Unterkunft:
Auckland City Hotel – Hobson Street

Frühstück inklusive

Heute unternehmen Sie einen Tagesausflug nach Waiheke Island. Eine kurze Fährüberfahrt vom Auckland Hafen bringt Sie dorthin. Die Insel hat ein gemäßigtes Klima und ideale Anbaubedingungen für Wein. Des Weiteren haben sich hier diverse Cafés, Kunst-Galerien und Restaurants angesiedelt. Sie unternehmen eine Gourmet Tour auf der Insel und besuchen drei Weingüter und einen Olivenhain. Auf einem der Weingüter nehmen Sie ein leichtes Mittagessen zu sich und genießen die Aussicht über die Weinreben. Am späten Nachmittag geht es mit der Fähre wieder nach Auckland zurück.

Unterkunft:
Auckland City Hotel – Hobson Street

Frühstück inklusive

Die Gegend um Rotorua ist bekannt für kochende Schlammtümpel, Geysire und kochende Seen. Hier spüren Sie den “Puls der Erde” hautnah und der Schwefelgeruch über Rotorua beweist, dass die Erdoberfläche hier nur ganz dünn ist. Noch heute kann es passieren, dass im Vorgarten der Anwohner die Erde aufbricht und ein neuer kochender Tümpel entsteht. Am Ende des Tages erleben Sie einen Abend mit den Maoris. Sie werden von Ihrer Unterkunft abgeholt und fahren zu einem Marae (Maori-Versammlungsplatz), erleben die Tänze und Lieder der Maori und nehmen an einem Hangi-Essen aus dem “Erdofen” teil.

Unterkunft:
Springwaters Lodge Rotorua

Frühstück inklusive

Auf der schönen Scenic Route geht es heute in Richtung Taupo. Der Lake Taupo ist ein Kratersee, der vor ca. 2000 Jahren durch einen gewaltigen Vulkanausbruch entstanden ist. Sie reisen durch eines der ältesten Wein- und Obstanbaugebiete nach Napier. Diese sonnenreiche Stadt wurde 1931 völlig von einem Erdbeben zerstört und im Art Deco Stil (spanischer Missionsstil) wiederaufgebaut. Häuser in Pastellfarben und verspielten Mustern bilden den Stadtkern, die 4 km lange Strandpromenade ist gesäumt von Norfolk-Fichten als Gedenken an die Erdbebenopfer.

Unterkunft:
Kerry Lodge in Napier

Frühstück inklusive

Die Region um Hawkes Bay hatte den ersten kommerziellen Weinanbau in Neuseeland. Das Flussbett in der Heretaunga-Ebene produziert eine Vielfalt von Fruchtwein und die umliegenden Hänge exzellenten Wein für erstklassigen Chardonnay und Sauvignon Blanc mit einem typischen tropisch fruchtigen Geschmack. Sie besuchen auf unserer Food und Wine Tour die Mission Estate Winery um dort Weine zu verkosten. Danach bleibt Ihnen noch genügend Zeit, um die Stadt und das umliegende Weinanbaugebiet genauer zu erkunden.

Unterkunft:
Kerry Lodge in Napier

Frühstück inklusive

Die Fahrt führt heute durch Schaf- und Rinderfarmen und weiter südlich in das Weinanbaugebiet der Wairarapa Region. Diese Region gilt schon lange nicht mehr als rückständig, sondern hat sich seit 1984 zu einem der besten Wein produzierenden Gebiete entwickelt und hat 17 Boutique Weingüter auf denen Sie die hiesigen Weine verkosten können.

Unterkunft:
Peppers Parehua Country Estate Martinborough

Frühstück inklusive

Am Morgen geht die Fahrt weiter in die Hauptstadt Neuseelands, Wellington. Hier gibt es unzählige kleine Restaurants und Cafés die Sie zum Ausgehen einladen. Sie fahren zum Mt Victoria und können von dort eine herrliche Panoramasicht auf den Hafen, die Stadt und umliegenden Berge genießen. Eine Besichtigung des Nationalen Museums ermöglicht Ihnen einen tieferen Einblick in die pazifische Kultur und die Entstehungsgeschichte Neuseelands.

Unterkunft:
At Home Wellington City

Frühstück inklusive

Seit 1865 ist Wellington die Hauptstadt Neuseelands, also das politische Zentrum des Landes. Durch ihre Lage an der Südwestspitze der Nordinsel bildet sie den Ausgangspunkt für den Fährverkehr über die Cook Straße zur Südinsel. Sehenswert ist die Umgebung des Parlaments mit den ehemaligen Regierungsgebäuden, von denen das Älteste, das 1876 erbaut wurde, als zweitgrößter Holzbau der Welt gilt. Gegenüber ist die heutige Regierung untergebracht. Architektonisch auffallend ist der moderne Anbau, als “Bienenkorb” oder “Beehive” bekannt. Die Standseilbahn bringt Sie zum Observatorium, Botanischen Garten und Aussichtspunkt auf den Hafen.

Unterkunft:
At Home Wellington City

Frühstück inklusive

Nach einem kräftigen Frühstück verabschieden Sie sich von Wellington und verlassen die Stadt heute auf dem Seeweg. Zuerst verlassen Sie den Wellington Hafen und durchfahren die Cook-Wasserstraße, die die Nord- von der Südinsel trennt. Sie gleiten schliesslich durch die Marlborough Sounds, ein Gebiet “ertrunkener” Täler, das durch die geologische Absenkung eines Mittelgebirges entstanden ist. Von dem ursprünglichen Gebirge zeugen noch steile Bergkämme, die heute als schmale Halbinseln zwischen tiefen Meeresarmen hervorspringen. Die steilen Ufer haben stellenweise einen fjordähnlichen Charakter. In den Sunden werden Lachse und Muscheln gezüchtet – neben der Weinherstellung wichtigster Industriezweig der Region. Weiterfahrt nach Blenheim, auch “Capital of Wine” genannt, in der Marlborough Ebene. Die Zusammensetzung der Erde, hohe Sonnenscheindauer, ein langer Herbst und kalter Winter, sind exzellente Voraussetzungen für einen erstklassigen Wein, insbesondere für Sauvignon Blanc.

Unterkunft:
Chateau Marlborough Blenheim

Frühstück inklusive

Am Morgen erkunden Sie die Weingegend Marlborough genauer. Mit dem Fahrrad fahren Sie in Eigenregie von Weingut zu Weingut (Weinproben nicht enthalten). Als der Weinanbau 1973 begann, erwarteten wenige, dass diese Region in weniger als 20 Jahren das größte und bekannteste Weingebiet in Neuseeland werden würde. Die fruchtig, stechenden Tendenzen der ersten Weine animierten Winzer sowie auch Weintrinker und entfachten einen regelrechten Ausbruch im Weinanbau. Sauvignon Blanc ist die beliebteste Sorte, mit der Chardonnay Traube an zweiter Stelle, gefolgt von Pinot Noir und Riesling. Auch Sekt ist sehr beliebt. Von der Marlborough Ebene geht es heute zur Küste nach Kaikoura.

Unterkunft:
Lemon Tree Lodge

Frühstück inklusive

In Kaikoura gibt es die Möglichkeit, per Boot zur Walbeobachtung zu fahren (fakultativ). Die Küste Kaikouras zieht durch warme Meeres-Strömungen Pottwale an, welche hier einen Überfluss an Nahrung finden. Die Reise geht nach Süden entlang der wild-romantischen Küste, dann durch Farmländereien mit kleinen Ortschaften und das fruchtbare Weinanbaugebiet des Waipara nach Christchurch. Die Stadt ist der größte Ballungsraum der Südinsel und war einst eine der schönsten Städte Neuseelands, bis das Stadtzentrum bei einem verheerenden Erdbeben im Frühjahr 2011 zerstört wurde. Christchurch ist die größte Stadt auf der Südinsel und wird oft als „englischste Stadt außerhalb Englands“ bezeichnet. Wegen ihrer vielen schönen Parks und privaten Gärten ist sie auch als „Gartenstadt“ bekannt. Sie übernachten außerhalb von Christchurch auf einer Farm.

Unterkunft:
Farmstay Rural Holidays NZ Ltd.

Frühstück inklusive

Das fruchtbare Herzstück der Südinsel ist die Provinz Canterbury. Über die Canterbury Plains erstrecken sich weit ausgedehnte Farmländereien. Sie sehen dort vor allem Schafe, Rinder, Pferde, Wild und Getreide. In der Gegend um den Burke’s Pass erleben Sie einen beeindruckenden Vegetations-Wechsel von fruchtbar nach karg und erreichen Hochland-Farmen im McKenzie-Becken, die sich im Viehbetrieb sehr von den Tiefland-Farmen unterscheiden. Langsam nähern Sie sich auch den Südalpen. Am Lake Tekapo besichtigen Sie unter anderem die “Kirche zum Guten Hirten”, beeindruckend durch ihre Abgeschiedenheit und Geschichte. Besonders schön ist der Blick aus dem Kirchenfenster über den türkisfarbenen Tekapo-See auf die schneebedeckten Berge.

Unterkunft:
Creel House B&B

Frühstück inklusive

Sie fahren am türkisfarbenen Pukaki See entlang, in dem sich bei gutem Wetter die schneebedeckten Kuppen der 3000er der Südalpen spiegeln. Danach führt Sie die Fahrt weiter durch das McKenzie Becken nach Omarama, dem “Ort des Mondlichts”, mit seinen bizarren Schlicksandstein-Felsen, wegen seiner speziellen Thermik ein Paradies für Segelflieger. Spärliche Niederschläge lassen dieses Hochland als karge Steppenlandschaft erscheinen. Weite Tussock-Fluren, die die Hügel wie einen Teppich umspannen, verwandeln die Landschaft in eine eigenartig anmutende inneralpine Beckenlandschaft. Sie überqueren den Lindis-Pass (971 m) und erreichen Zentral-Otago und bald danach auch Queenstown, das gerne als “St. Moritz der Südsee” bezeichnet wird. Durch seine wunderschöne Gebirgslage am Ufer des Wakatipu-Sees hat sich der kleine Ferienort Queenstown zum beliebten Touristenzentrum der Südinsel entwickelt. Der langgezogene See erstreckt sich zwischen steil ansteigenden Gebirgszügen. Den Rest des heutigen Tages verbringen Sie in dieser Kulisse.

Unterkunft:
Garden Court Suites & Apartments Queenstown

Frühstück inklusive

In Queenstown, der Abenteuer-Hauptstadt der Welt, gibt es viel zu erleben. Am Nachmittag unternehmen Sie eine Fahrt auf dem historischen Dampfschiff “TSS Earnslaw” und queren den Lake Wakatipu zur Walter Peak Station. Hier nehmen Sie ein gegrilltes Abendessen ein, bevor es mit dem Dampfschiff wieder zurück nach Queenstown geht.

Unterkunft:
Garden Court Suites & Apartments Queenstown

Frühstück inklusive

Queenstown verlassen wir am Morgen und fahren Richtung Süden durch Southland nach Invercargill, die südlichste Stadt Neuseelands, mit rund 50.000 Einwohnern. Die Stadt entstand Mitte des 19. Jahrhunderts, als sich die schottischen Einwanderer von Dunedin aus weiter südlich ausbreiteten. Ebenfalls ist Invercargill die Hauptstadt der Region Southland, zu dem auch der Fiordland National Parks sowie der Rakiura National Park auf Stewart Island gehören. Von hier aus ist es nur eine kurze Fahrt in den kleinen Ort Bluff. Dieser kleine Ort ist besonders bekannt für seine Austern, die von manchen sogar als die Besten der Welt bezeichnet werden. In der Austern Saison (März bis August) können Sie diese im örtlichen 4 Square Supermarkt kaufen.

Unterkunft:
Tudor Park Country Stay and Garden

Frühstück inklusive

Sie verlassen Invercargill und folgen der ”Southern Scenic Route” durch die Region der Catlins. Diese wild-romantische Gegend bietet eine breite Palette an Wandermöglichkeiten inklusive großartiger Wasserfälle, Seen und Leuchttürme entlang einer beeindruckenden Küstenlandschaft. Sie reisen nordwärts weiter nach Dunedin, der eindrucksvollen schottisch gegründeten Universitätsstadt, bekannt für die Railway Station oder das Octagon. Dunedin ist die “schottische” Hauptstadt Neuseelands und besitzt die steilste Straße der Welt.

Unterkunft:
Camp Estate at Larnach Castle | Otago Peninsula

Frühstück inklusive

Entlang der beeindruckenden Küstenlandschaft Otagos wird nach kurzer Fahrt Moeraki erreicht, wo am Strand die geheimnisvollen Steinkugeln der “Moeraki Boulders” die Besucher immer wieder faszinieren. Richtung Norden der Pazifikküste folgend geht es dann über die Kalksandsteinstadt Oamaru nach Christchurch.

Unterkunft:
Belmont on Harewood

Frühstück inklusive

Vom Hotel geht es zum Flughafen und geben dort Ihren Mietwagen ab, um von dort aus Ihren Weiter- oder Heimflug anzutreten. Wir wünschen Ihnen eine gute Heimreise.